Sie dürfen auch bei einer cholsterinarmen Ernährung Eier verzehren
Fast jeder fünfte Mensch hat einen zu hohen Cholesterinspiegel. Die meisten wissen dies noch nicht mal. Dabei können zu hohe Cholesterinwerte im Blut fatale Folgen haben. Denn Cholesterin lagert sich an den Gefäßwänden ab und verengt diese so. Eine zu cholesterinreiche Ernährung erhöht damit das Risiko auf Herzinfarkt und Schlaganfall. [...]